Бифора лучистая

Bifora radians Bieb.
Семейство зонтичные — Apiaceae Lindl. (Umbelli ferae Juss.)

Бифора лучистая — однолетнее травянистое растение высотою
до 60 см, корень тонкий, веретеновидный; стебель простой, бороздчатый, почти от основания ветвистый, вместе с листьями голый;

листья дважды-триждыперистые, нижние иногда просто перистые.
Зонтики с 3—8 тонкими голыми, до 2,5 см длиной лучами; обертка
отсутствует или она однолистная; зонтички 7—9-цветковые, краевые

OR

ртки обоеполые, увеличенные, опу.^.-.
^пкие, лепестки белые, краевые 2—4 мм длины.

Цветет в мае—июне.

Распространено в Украине (Карпаты), в причерноморских районах Украины и России, на Кавказе на полях, в садах.
Сырьем является трава (стебли, листья, цветки), плоды.
растение содержит высший алифатический углеводород житатпиоконтан, полиацетиленовые соединения, эфирное масло 0,12%^
Алавоноиды (кверцетин, кемпферол). В плодах обнаружен флавоноид рутинозид, в его составе кислоты: петрозелиновая, пальмитиновая, стеариновая, олеиновая, линолевая, линоленовая.

Трава и плоды на Кавказе используются как кухонная пряность.

Настой листьев на Кавказе пьют при гепатите, наружно листья

используют при нарывах и болезнях кожи.

Способ приготовления и применения:

1 столовая ложка сухих измельченных листьев на 300 мл кипятка,

настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 0,5 стакана 3 раза вдень
до еды при гепатите.